Ingredienti:

Per l’insalata:

   - 150 gr. rucola
   - 2 mele rosse
   - 30 gr. noci sgusciate
   - 65 gr. pecorino dolce 
 

Per il condimento:

   - Condimento Bianco Mazzetti l’Originale
   - sale
   - Olio Extravergine d’Olive
   - 1 cucchiaio trito basilico e origano

Preparazione:

Tempo di preparazione: 10 minuti
Esecuzione: facile

Pelate le mele e tagliatele a fettine. Mettetele in una ciotola per 5 minuti con acqua e limone per non farle annerire.

Lavate l’ insalata, tagliatela e mettetela in un’insalatiera. Aggiungete le noci sgusciate, le scaglie di pecorino, il trito di erbe.

Aggiungete le mele e consite con olio, sale e condimento Bianco Mazzetti l’Originale