Per 4 persone

Ingredienti:

   - 4 bistecche di manzo
   - 3 noci di burro o olio d’oliva
   - Cremoso Mazzetti l’Originale
   - 2 bicchieri d’ acqua
   - Sale

Per il contorno:
   - Fagiolini bolliti e Patate al forno

Preparazione:

Tempo di preparazione: 10 minuti

Cottura: 7 minuti

Esecuzione: Facile 

Dopo aver battuto un po’ la carne, fate sciogliere in una casseruola 3 noci di burro (o olio d’oliva). Cuocetevi le bistecche a fuoco medio per 6-7 minuti.

Aggiungete quattro cucchiai di Cremoso Mazzetti l’Originale e 2 bicchieri d’acqua.

Lasciate cuocere ancora a fuoco lento in modo che l’acqua evapori.

Servite le bistecche con patate arrosto e fagiolini bolliti.

A piacere, potete guarnire la bistecca con un filo di Cremoso Mazzetti l’Originale.