Cesare Mazzetti, nostro amministratore delegato e  presidente del Consorzio Aceto Balsamico di Modena, è stato ospite di Rai 1 nella puntata di Occhio alla Spesa del 2 Febbraio 2011 e di RAI 3 nella puntata del 22 febbraio di Agridossier.

In entrambe le occasioni è intervenuto per descrivere  le caratteristiche  dell’”Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” e spiegare come distinguere il prodotto dalle sue imitazioni.

Per vedere il filmato relativo a Agridossier (intervento di Cesare Mazzetti a partire dal minuto 4,42) - clicca qui -
  

Per vedere il filmato relativo a Occhio alla Spesa (intervento di Cesare Mazzetti a partire dal minuto 13) - clicca qui -