8 fettine di pane integrale o ai cereali
marmellata di arance amare quanto basta
50g di rucola
160g di mortadella a fettine sottili
Aceto Balsamico di Modena - Mazzetti l'Originale - Etichetta Bianca
Tostare leggermente le fettine di pane o sulla griglia o in forno e lasciare intiepidire.
Spalmare le fettine di pane con uno strato sottile di marmellata di arance.
Lavare e asciugare bene la rucola e distribuirla sui crostini e coprire con sottili fette di mortadella.
Infine guarnire con alcune gocce Aceto Balsamico di Modena - Mazzetti l'Originale - Etichetta Bianca e servire.